"Японская диета" относится к жестким редуцированным диетам, жестко ограничивающим суточную калорийность рациона.
Об этом пишет HealthInsider.ru со ссылкой на ТСН.
Кроме черного кофе, который предлагается в избытке, в рационе худеющих присутствуют: яйца, рыба, вареные овощи, растительное масло, кефир и немного говядины. Несмотря на кажущееся разнообразие, дневной рацион японской диеты весьма скуден, так как объем пищи уменьшен примерно вдвое. Именно поэтому приверженцы данной диеты зачастую испытывают сильное чувство голода, особенно по утрам. Впрочем, для натур целеустремленных все эти лишения по плечу, особенно когда перед тобой маячит перспектива потерять 8 килограммов за 13 дней!
Обязательное условие: отказ от сахара, соли, алкоголя и мучного. Между приемами пищи без ограничений допускается минеральная вода.
Завтрак: черный кофе без сахара
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока
Ужин: рыба жареная или вареная
Завтрак: черный кофе
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом
Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан кефира
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 граммов вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом
Завтрак: черный кофе
Обед: 1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 граммов твердого сыра
Ужин: фрукты
Завтрак: сырая морковь с соком лимона
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока
Ужин: фрукты
Завтрак: черный кофе
Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом
Завтрак: чай
Обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты
Ужин: что хотите из ужинов, кроме 3-го дня (можно вареных крабов)
С 8 до 13 дня повторять меню первой недели.
Комментарий диетолога - доктора медицинских наук, профессора кафедры гастроэнтерологии и диетологии КМАПО им. В. Л. Шупика – Галины Анохиной:
"Оценивая "японскую диету" можно сказать, что перед нами низкокалорийная, бедная углеводами диета. В целом она имеет право на существование, но при условии, что через 13 дней человек, не бросится к холодильнику, наверстывать упущенное. Важно понимать, что за такой короткий срок потеря веса происходит не за счет жировой ткани, а за счет воды и мышц. А они очень быстро восстанавливаются. Что же касается жировой ткани, то человеческий организм относится к ней как к своему неприкосновенному запасу, а потому расходует крайне неохотно, припасая на более "черные дни".
Так что говорить о стабилизации веса после японской диеты не приходится. Скорее наоборот, удержать вес – вот главная задача худеющего, поскольку пережитые ограничения организм будет помнить еще очень долго и при малейшей возможности будет стараться компенсировать резкую потерю веса".
Только для людей с сильной волей. "Японская диета" не только не способна отрегулировать обмен веществ, но и наоборот может его дестабилизировать. Так что людям со слабой силой воли, не способным сдерживать свой аппетит после отмены диеты, лучше подобрать для похудения другую, более мягкую систему питания.
Только на 13 дней. Что же касается "железных натур" (которые согласны морить себя голодом и дольше 13 дней, лишь бы оставаться стройной), то им следует напомнить, что "японская диета" не сбалансированная, а потому придерживаться ее дольше положенного срока диетологи не рекомендуют. Данная диета серьезно обедняет рацион по витаминам, микро- и макроэлементам, а потому увлечение ею может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Только для тех, у кого здоровое сердце и сосуды. Не стоит увлекаться этой диетой и тем, у кого имеются проблемы с сердечно-сосудистой системой. В рационе "японской диеты" много черного кофе, который повышает артериальное давление и учащает сердцебиение. Откажитесь от него в пользу черного или зеленого чая, а еще лучше посоветуйтесь на этот счет с кардиологом.
Удержать достигнутые результаты после отмены "японской диеты" сложно, но возможно. Для этого важно продолжать ограничивать себя в сладком и мучном, а также включать в программу похудения ежедневные физические нагрузки (не менее 40 минут в день).
Последние новости