Этот продукт помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями

Комментируя целительный эффект оливок, научные специалисты отметили: их польза практически бесценна. Исследование испанских медиков завершилось выводом о том, что употребление в пищу оливок повышает защиту организма от развития рака толстой кишки и груди. Особенно при этом, как выяснилось, полезна кожура оливковых плодов, передает HealthInsider.ru со ссылкой на Телеграф.
"В кожуре оливок содержится порядка 80 процентов маслиновой кислоты, которая способна уничтожить раковые клетки. Кроме того, она задерживает развитие опухоли", - отметили авторы работы.
По словам научных экспертов, в оливках есть почти все полезные и необходимые человеку вещества и витамины. В частности, этот продукт является источником витамина Е, положительно воздействующего на функции головного мозга и легких, а также на выработку кровяных телец. Также оливки насыщены белками, пектинами, сахарами, витаминами группы В, С, Е, Р-активными катехинами, содержат соли калия, фосфора, железа и других важнейших минералов.
В плодах оливок присутствует такой тип жирных ненасыщенных кислот, под влиянием которых сосуды и артерии активно освобождаются от опасных холестериновых отложений, провоцирующих развитие атеросклероза. "Ежедневное употребление оливок снижает риск заболеваний сердца, сосудистой системы, стенокардии, инфарктов, рака", - резюмировали медработники.

Источник