На всех городских ярмарках, которые проводятся в столице, запретили продавать продукцию без холодильников. Такое требование власти выдвинули участникам ярмарок из-за сильной жары, передает HealthInsider.ru со ссылкой на Сегодня.
Продавать продукты можно при условии, если температура не больше +6 градусов. Делается это, чтобы обезопасить граждан от возможных инфекций и отравлений. Запрещено продавать без холодильников свежее мясо, сало, колбасы, молоко, молочные продукты, свежую, мороженую и копченую рыбу.
"В случае фиксации нарушений мы будем инициировать прекращение работы ярмарки до осени", — заявил Андрей Мельничук, директор департамента промышленности и развития предпринимательства КГГА.
Кроме того, на ярмарках запрещено продавать продукцию, которая не прошла ветеринарно-санитарную экспертизу и не имеет документов, подтверждающих ее качество.
Последние новости